Denizli kekiğinde hasat devam ediyor
DENİZLİ – Dünyanın kekik bahçesi olan ve bu alanda ‘Coğrafi İşaret’ tescili bulunan Denizli’de yeni hasat dönemi devam ediyor.
Dünyanın kekik bahçesi konumunda olan ve bu alanda ‘Coğrafi İşaret’ tescili bulunan Denizli’de yeni dönem eserlerin hasadı devam ediyor. Buldan ilçesine bağlı Türlübey Mahallesi başta olmak üzere çevre bölgede tıbbi ve aromatik bitkiler yetiştiren çiftçilerin tarlalarında olgunlaşan kekiğin hasadı sürüyor. Traktörlerin arkasındaki makine ile tarlalardan toplanan kekik, kurutma işlemi için iki gün bekletildikten sonra toplanır, küspe ile dövülür, çuvallara doldurularak satışa hazır hale getirilir. Bölge halkının en değerli geçim kaynağının tam ortasında yer alan kekik, aroması ve lezzetiyle alıcılarına ulaştırılıyor. Bölgede hasadı yapılan kekiğin bu yıl rekoltesinin arttığı ancak fiyatının düşük olduğu belirtildi.
Türlübey Mahallesi’nde kekik üreticisi Himmet Taşkıner, “Kekik ve ceviz üretiyorum. Şiddetli yağış nedeniyle yüzde elli zarardayım. 10 yıldır kekik yetiştiriyorum. Bu yılki kadar kaybetmedim.” Bu yıl 5 ton kekik elde etmeyi beklediğini ancak 400 kilo hasat aldığını belirten Hüseyin Uslu, “İşçilik maliyetleri çok yüksek. Tüccar almaya gelmiyor. Herkes geçimini çiftçiden sağlıyor ama bizim hiçbir değerimiz yok.”
“Ürünü üreticinin elinden ucuza almayın”
Kekik hasadının çiftçiye hayırlı olmasını dileyen Buldan Ziraat Odası Başkanı Muammer Al, “Bu yıl önceki yıllara göre yüzde otuz ila yüzde elli arasında verim kaybı var. Bu bütün çalışmalarda böyle. Bunu tarlada bizzat gözlemliyoruz. Enflasyon kurallarını dikkate aldığımızda üretim zorlaşıyor. Bugün kekiğin bir kilosu 20-25 lira. Gübre, ilaç, mazot, personelimiz canavarlaştı.” Kekik tüccarlarına da sesleniyorum. Üreticiden işi ucuza almayın, değerinde alın ki çiftçi seneye üretsin. Bu durum sadece kekikle de sınırlı değil. Çilek üreticileri, üzüm üreticileri, tütün üreticileri, buğday ve arpa üreticileri de iklim kurallarından ve enflasyondan kötü etkilendi. Bunu geçen sene dile getirdik. Bunu geçen sene denemeliyiz. Ekim alanları ve ürün üreticilerinin sayısı her yıl azalmaktadır. Çiftçimize ve üreticimize sahip çıkalım, zulmetmeyelim. Çiftçi kardeşlerimiz eserlerine sahip çıksın. Ülkemizin en kaliteli kekiği bu topraklarda yetişir. Ayrıca kekik üretimi bu yıl azaldı. Elimizdeki işe sahip çıkalım ve asla fiyatını bulmadan satmayalım. Spekülatif telaffuzlar ortalıkta dolaşıyor. Tüccarın bu yıl gelmeyeceği, gelse bile daha az alacakları yönünde yanlış bilgiler dolaşıyor. Aslında az iş. Daha az çalışmanın değeri daha yüksek olmak zorundadır” dedi.
